Dein Wagyu

100% Fullblood, 100% Geschmack

Seit jeher gelten für Wagyu Rinder, deren Ursprung in Japan zu finden ist, sehr strenge Richtlinien zur Ausfuhr der wertvollen Rasse. Die Ausfuhr lebender Tiere ist daher per Gesetz verboten – lediglich etwa 200 Tiere haben das Land zwischen 1976 und 1997 verlassen und bilden damit den Grundstein für alle Wagyu-Züchtungen außerhalb Japans. Aus diesem Grund sind reinrassige Wagyus außerhalb Japans sehr selten, die Genetik entsprechend kostspielig und auf einen lückenlosen Stammbaum muss besonders geachtet werden.

Wagyu N° 3

Geburtsdatum: 12. April 2018

Alter bei Schlachtung: 4 Jahre, 1 Monat

Lebendgewicht: 730 kg

Ohrmarkennummer: DE08 933 52221

Stammbaum deines Wagyus

Wagyu N°3
Michitsuru
Yanoka
Michifuku
Hisako
Ichiro
Yatsuu