Secreto
Das Secreto kennt man eher vom Schwein, bei dem es mittlerweile ein sehr beliebtes Teilstück in der Grillszene geworden ist. Hierbei handelt es sich um den Deckel, der auf dem Rib-Eye sitzt - dem sogenannten Rib-Eye Cap. Es ist zwischen zwei Fettschichten verborgen, was ihm seinen Namen gibt. Das Secreto eignet sich optimal zum scharfen angrillen und fertig Garen im Ofen. Anschließend quer zur Faser in Streifen schneiden und genießen!
Du erhältst ein Stück mit etwa 230 - 350g
36,00 €*
*Preise inkl. MwSt., versandkostenfrei
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Da wir mit Naturprodukten arbeiten bitten wir jedoch um Dein Verständnis, dass das Gewicht etwas variieren kann.
leergefuttert
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